Στη γραφική συνοικία Μανάβικα, λίγα βήματα από την κεντρική πλατεία των Τρικάλων, βρίσκεται το Το ρεστοράν, ένα σημείο όπου η τοπική παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα. Ο χώρος αποπνέει ζεστασιά και φινέτσα, με διακόσμηση που συνδυάζει πέτρα, χαρούμενα χρώματα και αναφορές στον παλιό ελληνικό κινηματογράφο, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα ιδανική για γαστρονομική έξοδο.

Στην κουζίνα του Ρεστοράν πρωταγωνιστούν αγνά τοπικά υλικά και εποχικές πρώτες ύλες από τη Θεσσαλία, που απογειώνονται μέσα από δημιουργικές συνταγές. Η φιλοσοφία του μαγαζιού είναι ξεκάθαρη: “χειροποίητα πιάτα, σεβασμός στην παράδοση, έμπνευση για νέες γεύσεις”.

Παράδοση και γεύση… σε μια σύγχρονη εκδοχή!